Post Today
DITP ดันเกษตรแปรรูปมูลค่าสูงจากโคราช วาง 4 ยุทธศาสตร์รุกตลาดโลก
Compiled by KHAO Editorial — aggregated from 1 outlet. See llms.txt for citation guidance.
◌ Single Source
DITP ดันเกษตรนวัตกรรม–สินค้าแปรรูปมูลค่าสูง จากโคราช เดินหน้า 4 กลยุทธ์ "พรีเมียม-ยั่งยืน-AgriTech-รุกตลาดศักยภาพ" หลังส่งออก 4 เดือนแรกปี 2569 โต 6.5%
Key facts
- นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่าได้ลงพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา เพื่อศึกษาศักยภาพและติดตามความพร้อมของผู้ประกอบการสินค้าเกษตรแปรรูปมูลค่าเพิ่ม
- ซึ่งเป็นตัวอย่างของการนำวัตถุดิบทางการเกษตรมาต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงด้วยนวัตกรรม เทคโนโลยี การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาอัตลักษณ์สินค้า เพื่อรองรับตลาดพรีเมียมและตลาดส่งออกสะท้อนทิศทางการพัฒนาภาคเกษตรไทยจากการส่งออกสินค้าเกษตรขั้นต้น
- สอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงพาณิชย์ในการยกระดับสินค้าเกษตรไทยสู่สินค้าเกษตรแปรรูปและสินค้าพรีเมียมที่มีมูลค่าเพิ่มสูง เพื่อสร้างรายได้แก่เกษตรกร ผู้ประกอบการ และชุมชน ตลอดจนเสริมสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจของประเทศอย่างยั่งยืน
- นางสาวสุนันทา กล่าวว่า ปัจจุบันแนวโน้มตลาดโลกได้เปลี่ยนจากการให้ความสำคัญกับปริมาณการผลิตไปสู่คุณภาพ มาตรฐาน ความยั่งยืน เทคโนโลยี และเรื่องราวของสินค้า (Story of Origin) มากขึ้น
Summary
ซึ่งเป็นตัวอย่างของการนำวัตถุดิบทางการเกษตรมาต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงด้วยนวัตกรรม เทคโนโลยี การสร้างแบรนด์ และการพัฒนาอัตลักษณ์สินค้า เพื่อรองรับตลาดพรีเมียมและตลาดส่งออกสะท้อนทิศทางการพัฒนาภาคเกษตรไทยจากการส่งออกสินค้าเกษตรขั้นต้น สู่การสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านกระบวนการแปรรูปและนวัตกรรม
นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่าได้ลงพื้นที่จังหวัดนครราชสีมา เพื่อศึกษาศักยภาพและติดตามความพร้อมของผู้ประกอบการสินค้าเกษตรแปรรูปมูลค่าเพิ่ม
และจังหวัดนครราชสีมา ยังมีสินค้าที่น่าสนใจและมีศักยภาพอีกมากมาย อาทิ ข้าวหอมมะลิทุ่งสัมฤทธิ์ ข้าวระยะเม่า แยมผลไม้เพื่อสุขภาพ หมี่โคราชพร้อมรับประทาน เห็ดเข็มทองอบกรอบ ต้มยำกุ้งกรอบ น้ำพริกแซลมอล น้ำพริกเห็ดหอม ซอสและเครื่องปรุงรส นมอัดเม็ดออแกนิคและ ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากไข่ผำ ที่กรมฯ จะร่วมมือกับพาณิชย์จังหวัดนครราชสีมาในการช่วยยกระดับ และหาตลาดให้สินค้าไทยต่อไป