ผักสดตลาดเมืองใหม่ยะลาพุ่งเท่าตัว! รับศึกน้ำท่วมและเทศกาลกินเจ 2569 “ผักกาดหอม” ทะยานแตะ 180 บาท

Key facts

• สถานการณ์อุทกภัยในหลายพื้นที่ของประเทศไทย รวมถึงกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียง ได้ส่งผลกระทบเป็นวงกว้างในหลากหลายด้าน ประกอบกับช่วงเวลานี้ใกล้เข้าสู่ “เทศกาลกินเจ ประจำปี 2569”
• ยกตัวอย่างเช่น ผักกาดหอม จากเดิมราคา 70 บาท ปรับขึ้นมาอยู่ที่ 180 บาท ต่อกิโลกรัม คะน้า และกวางตุ้ง ปรับราคาขึ้นมาเท่าตัว ผักบุ้ง (ผักพื้นบ้าน) จากเดิมราคา 45 บาท ปรับขึ้นมาอยู่ที่ 90–100 บาท ต่อกิโลกรัม
• พบว่า แม้ราคาผักสดเกือบทุกชนิดจะพากันปรับตัวสูงขึ้น แต่ยังคงมีประชาชนเดินทางมาเลือกซื้อผักเพื่อเตรียมประกอบอาหารอย่างต่อเนื่อง โดยบางส่วนเลือกซื้อในปริมาณเท่าเดิมแต่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น หรือปรับลดปริมาณลงตามความเหมาะสม
• นายกันตภณ ชอบน้ำ ผู้ประกอบการร้านผักสด เปิดเผยว่า ขณะนี้ราคาผักปรับตัวสูงขึ้นมากเกือบทุกชนิด โดยเฉพาะผักกาดหอม คะน้า กวางตุ้ง และผักบุ้ง ที่ราคาพุ่งสูงขึ้นราว “เท่าตัว”